10月から育て始める野菜｜初めて作る家庭菜園

野菜は春から育てる食べ物だと思われていますが、秋（10月）からでも育てて収穫することはできます。

10月から育て始める野菜は、イチゴ、万能葉ネギ、大葉ニラ、コマツナ、菜の花、ニンニク、ラッキョウです。

野菜を秋から育て始めるメリットは、害虫の被害を受けないので薬剤がいらないことです。

春にミニトマトやキュウリなどの実もの野菜の苗を植え付けてたくさんの果実を収穫した方や失敗した方も秋からの家庭菜園も頑張ってください。

プランターや庭に植え付けるタネ、タネ球、苗はホームセンターの園芸売り場で購入できます。コマツナは苗を購入して植えつけると発芽の手間はなくなりますが、タネからでも簡単に育てられます。

ここでは、10月から育て始める野菜（実もの野菜、葉もの野菜）と植え付けるものはタネ、タネ球、苗なのかを紹介します。

1.実もの野菜

10月から育て始める実もの野菜はイチゴ（苗）です。

イチゴは苗から育て始めます。冬を越さないと収穫できません。収穫時期は翌年の4～6月です。

10月から育て始める葉もの野菜は、万能葉ネギ（タネ）、大葉ニラ（タネ）、コマツナ（タネ）、菜の花（タネ）、ニンニク（タネ球）、ラッキョウ（タネ球）です。

万能葉ネギはタネから育て始めます。収穫時期は11～12月です。

大葉ニラはタネから育て始めます。収穫時期は11～12月です。

コマツナはタネから育て始めます。収穫時期は11～12月です。

菜の花はタネから育て始めます。収穫時期は11～翌年3月です。

ニンニクはタネ球から育て始めます。収穫時期は翌年5～7月です。

ラッキョウはタネ球から育て始めます。収穫時期は翌年6～7月です。