野菜作りの季節

家庭菜園で使う野菜の苗

野菜作りの基本野菜作りの準備の内容が理解できましたら、次は野菜を作る季節を考えます。

すべての野菜は、タネや苗を植え付けた後は、野菜が生長できる気温になっていなければ全く育たないことをご存じでしょうか。

すなわち、野菜を育てる時は野菜が生長しやすい季節があるのです。

春に植え付けて育てる野菜を秋に植え付けて育てても大きく生長しませんし、秋に育てる野菜を春に植え付けても大きく生長しません。野菜を育てる季節が合っていないと野菜の収穫ができません。

まずは、野菜をいつの季節から育て始めなければいけないのか下記を参考にしてください。

春(3~5月)に育て始める野菜、夏(6月~8月)に育て始める野菜、秋(9~11月)に育て始める野菜がありますので、野菜を育てる正しい季節を覚えてから野菜作りにチャレンジしてください。

春に育てる野菜

3月から育て始める野菜
ナス(タネ)、大玉トマト(タネ)、中玉トマト(タネ)、ミニトマト(タネ)、ピーマン(タネ)、甘トウガラシ(タネ)、シシトウ(タネ)、パプリカ(タネ)、キュウリ(タネ)、ミニカボチャ(タネ)、ジャガイモ(種いも)、万能葉ネギ(タネ)、大葉ニラ(タネ)、コマツナ(タネ)、ブロッコリー(タネ)

4月から育て始める野菜
ナス(タネ、苗)、大玉トマト(タネ、苗)、中玉トマト(タネ、苗)、ミニトマト(タネ、苗)、ピーマン(タネ、苗)、甘トウガラシ(タネ、苗)、シシトウ(タネ、苗)、パプリカ(タネ、苗)、キュウリ(タネ、苗)、ミニカボチャ(タネ、苗)、小玉スイカ(タネ、苗)、小玉メロン(タネ、苗)、トウモロコシ(タネ、苗)、オクラ(タネ)、つるなしインゲン(タネ、苗)、エダマメ(タネ、苗)、サトイモ(種いも)、山芋(種いも)、万能葉ネギ(タネ)、大葉ニラ(タネ)、コマツナ(タネ)、ブロッコリー(タネ)

5月から育て始める野菜
ナス(苗)、大玉トマト(苗)、中玉トマト(苗)、ミニトマト(苗)、ピーマン(苗)、甘トウガラシ(苗)、シシトウ(苗)、パプリカ(苗)、キュウリ(タネ、苗)、ミニカボチャ(苗)、小玉スイカ(タネ、苗)、小玉メロン(タネ、苗)、トウモロコシ(タネ、苗)、オクラ(苗)、つるなしインゲン(タネ、苗)、落花生(タネ)、エダマメ(タネ、苗)、サトイモ(種いも)、サツマイモ(苗)、山芋(種いも)、万能葉ネギ(タネ)、大葉ニラ(タネ)、コマツナ(タネ)

夏に育てる野菜

6月から育て始める野菜
ナス(苗)、中玉トマト(苗)、ミニトマト(苗)、ピーマン(苗)、甘トウガラシ(苗)、シシトウ(苗)、パプリカ(苗)、キュウリ(苗)、小玉スイカ(苗)、小玉メロン(苗)、トウモロコシ(苗)、つるなしインゲン(タネ、苗)、落花生(タネ、苗)、エダマメ(タネ、苗)、万能葉ネギ(タネ)、大葉ニラ(タネ)、コマツナ(タネ)

7月から育て始める野菜
万能葉ネギ(タネ)、大葉ニラ(タネ)、コマツナ(タネ)、キャベツ(タネ)

8月から育て始める野菜
ダイコン(タネ)、ニンジン(タネ)、万能葉ネギ(タネ)、大葉ニラ(タネ)、コマツナ(タネ)、キャベツ(タネ)、白菜(タネ)、ブロッコリー(タネ)、菜の花(タネ)、ラッキョウ(タネ球)

秋に育てる野菜

9月から育て始める野菜
イチゴ(苗)、ダイコン(タネ)、ニンジン(タネ)、万能葉ネギ(タネ)、大葉ニラ(タネ)、コマツナ(タネ)、キャベツ(タネ)、白菜(タネ)、ホウレンソウ(タネ)、菜の花(タネ)、タマネギ(タネ)、ニンニク(タネ球)、ラッキョウ(タネ球)

10月から育て始める野菜
イチゴ(苗)、万能葉ネギ(タネ)、大葉ニラ(タネ)、コマツナ(タネ)、菜の花(タネ)、ニンニク(タネ球)、ラッキョウ(タネ球)

11月から育て始める野菜
イチゴ(苗)、コマツナ(タネ)

冬に育てる野菜

12~2月に育て始める野菜はありません。

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