7月から育て始める野菜｜初めて作る家庭菜園

5月から6月までの本格的な家庭菜園の季節は過ぎてしまいましたが、7月からでも野菜は育て始めることはできます。

7月は葉もの野菜を育て始める季節となりますので、実もの野菜の収穫に失敗した方は葉もの野菜を育ててみてはいかがでしょうか。

7月から育て始める野菜は、万能葉ネギ、大葉ニラ、コマツナ、キャベツです。

野菜を夏から育て始める時は、気温が高い時期に立派に育った葉っぱを害虫に食べられる被害を必ず受けますので、薬剤を用意してから育ててください。

プランターや庭に植え付けるタネはホームセンターの園芸売り場で購入できます。ホームセンターで苗を購入して植えつけると発芽の手間はなくなりますが、タネからでも簡単に育てられます。

ここでは、7月から育て始める野菜（葉もの野菜）を紹介します。

1.葉もの野菜

7月から育て始める葉もの野菜は、万能葉ネギ（タネ）、大葉ニラ（タネ）、コマツナ（タネ）、キャベツ（タネ）です。

万能葉ネギはタネから育て始めます。収穫時期は9～12月です。

大葉ニラはタネから育て始めます。収穫時期は9～12月です。

コマツナはタネから育て始めます。収穫時期は8～12月です。

キャベツはタネから育て始めます。収穫時期は11～翌年2月、又は翌年5～6月です。