野菜生育中に行うこと｜初めて作る家庭菜園

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野菜を栽培する時は、耕した庭やプランターにいれた培養土にタネまきをしたり苗を植え付けたら作業はそれで終わりではありません。

野菜の収穫まではある決められた作業を行い野菜の生長を促進しないと大きく育ちませんし、運よく育って収穫できたとしてもとても小さい野菜しか採れません。

つまり、愛情を込めて育てなければいけないのです。

野菜の苗やタネを楽しみながら育てて、とても大きく生長した野菜の果実が収穫したいですよね。以下で説明する作業内容を実践して大きく育った野菜をたくさん収穫してください。

ここでは、野菜栽培中に必ず行わなければいけない、水やり、間引き、支柱立て、追肥、誘引、人工授粉、収穫という作業内容について説明します。

水やりの方法、ジョウロの種類について説明しています。
（水やりは、土の表面が乾いていたら毎日かかさず行いましょう。）

タネが発芽した後の、間引き、中耕、土寄せ、増し土について説明しています。
（苗を健全に育てるために、積極的に行ってください。）

いろいろな種類の支柱の仕立てについて説明しています。
（育てる野菜に適した支柱の仕立てをしてください。）

追肥に適した肥料や方法について説明しています。
（追肥には速効性が求められます。）

誘引、摘芯、摘葉、わき芽かきについて説明しています。
（野菜の生長を促すために、確実に行ってください。）

受粉の方法はどういうことをするのか説明しています。また、受粉が必要な野菜についても説明しています。
（トウモロコシ、スイカ、メロン、イチゴは人工授粉が必要になります。）

花が開花してから収穫までの、おおまかな日数と収穫した野菜の保存方法について説明しています。
（実もの野菜、葉もの野菜、根もの野菜によって収穫時期が違ってきます。）

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